冷棚油豆种植密度（油莎豆标种植标准技术）

摘要：由于油莎豆具有高产、稳产，粮、油、肥、饲等同时兼用等特点，因此，不仅为粮油生产开辟了新途径，而且能有力地促进农、林、牧、副业和生态环保事业的发展，也是中国未来的主要油料来源，前景看好，下面我们就来说一说关于冷棚油豆种植密度?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冷棚油豆种植密度

摘要：由于油莎豆具有高产、稳产，粮、油、肥、饲等同时兼用等特点，因此，不仅为粮油生产开辟了新途径，而且能有力地促进农、林、牧、副业和生态环保事业的发展，也是中国未来的主要油料来源，前景看好。

关键词：油莎豆，标准化

油莎豆是一种新兴的油料作物，它具有较强的适应性，经济价值大，地上茎叶可以作为优良的饲草，地下的块茎可以用来榨油、制成豆奶、豆粉、豆浆、糖浆（粉）、功能性饮料、高档白酒、各种干果等，其须根可以提取精油或作为枕头的填充物；茎叶可以用于编织业的原料等。总之，油莎豆的利用价值十分广泛。

为推动了油莎豆标准化栽培技术在生产中的普及应用，增加种植科技含量，发展油莎豆产业，经过三年的试验，总结出油莎豆标准化栽培技术如下：

1、播种前准备 

1.1种子选择

根据鄂尔多斯和榆林地区生态特点，选择适宜当地气候条件的高产、抗病、优质的优良品种。选择熟期早、产量高、块茎膨大快的品种，如中莎一号，xby303、内蒙筛选的2号和5号等品种，在达旗各种生物性状表现良好。对以上种子在播种前进行精选的同时挑去发霉、变质、损坏、破碎、扁小等不符合种子要求的部分。

1.2、种子处理

播种前二天将种子取出摊在背风向阳处，温度保持10-20℃，进行晒种，特别干燥的种子，水分在10%以下的需要浸泡一天，捞出后后摊在地面上晾干，进行消毒杀菌，防止病害。

1.3、拌种和播量。

晒种完成后，用50%的高锰酸钾溶液浸泡 1-2分钟消毒，或用多菌灵的为种子重量的0.3%拌种，然后播种：亩用种10--13公斤。

1.4科学选茬

种植油莎豆的前茬最好选择玉米茬、小麦茬、杂粮茬、高粱茬等地上收获作物的茬口为好。

1.5土壤选择

油莎豆在什么地方都可以种，但结果不一样，种植油莎豆对土壤选择很重要。油莎豆虽然对土壤要求不严格，适应性强，红、黄、沙壤土均可种植。由于油莎豆根系发达，块茎生长在地下，要想获得高产，减少收获用工，栽培上要选择通气状况好的沙质土，或沙壤土种植，或者选择肥沃疏松的旱地、坡地、果园、菜地种植，这样有利于块茎形成，便于收获。水田，尤其是渍水烂泥田，粘重的土壤、低洼易涝的地块，不宜种植油莎豆。这些土地，由于土质粘重紧实，不利于油莎豆块茎的生长发育，更严重的是落果率高收获困难，影响产量。

油莎豆对土壤的适应性虽然比较强，但是粘重土壤和重盐碱地都不适宜种植油莎豆。在粘重土壤特别是低洼易涝的粘重土壤上种植油莎豆有三个问题：一是出苗不整齐， 容易造成缺苗； 二是这种土壤板结，空隙少，通透性不好，不利于块茎形成和发育；三是收获困难。

所以，油莎豆最适宜的土壤是沙质土和肥力较高的沙质壤土，细沙子含量在20%以上，土壤里没有其他成分，比如石块、土块、树根等杂质。

在湖滨、河滩的冲积土上种植油莎豆，由于土质疏松、肥沃，既有利于块茎的形成，又便于收获。

油莎豆喜欢微酸性和中性土壤，以PH5.5～7.5为宜。它的抗盐碱能力较弱，在碱性土壤上栽培生长不良也易染病。根据我国油莎豆生产的实际情况来看，东北，西北、内蒙古、华北，华南等地油莎豆的生长发育均表现良好，因此，油莎豆对土壤酸碱度的最大适应范围应为PH5～8。

1.6深松整地

油莎豆是块茎类作物，根系发达，需要土层深厚疏松，必须进行秋深松，采用SO-350型全方位深松整地，深松浑度达28厘，根据达拉特旗土壤状况及多年试验结果，施肥量为亩施农家肥2500公斤，二胺15-20公斤，尿素10公斤，硫酸钾5公斤或等量复合肥，用机械施人地块，一次性深施能底肥。然后将地耙磨平整。

1.7适时播种

油莎豆发芽温度是关键，除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的温度和环境条件配合才能进行。油莎豆的生育期120天，当10厘米地温稳定在15度时，即可播种，时间一般从4月25日－5月30日为宜，播种深度保持在5厘米左右，每穴2粒种子，采用穴播方式。

1.8合理密植。

种植密度应掌握坡地、瘦薄地宜密，平地、肥沃地宜稀的原则。根据土壤肥瘦，每亩种植6000～8000株，种植株行距：肥地为20×40厘米；中等肥地17×50厘米，山坡、瘦薄地为15×30厘米的标准。

2、田间管理

2.1、苗期管理 。播种后如果温度够水分足，一般10--20天就全部出苗。此期的生育特点，主要是生根、长叶的营养生长时间，也是营养生长和分蘖发育时期，苗期阶段结束，光照阶段开始，初生根不再生长，次生根开始发育，叶片继续生长，分蘖开始发育，由单纯营养生长进入营养生长和生殖生长并进时期。油莎豆从播种到出苗，出苗到分蘖，分别为10天和20天左右，在这将近一个月当中，气候特点是气温低，降雨少、风多、风大，跑墒快，土壤微生物活动弱，有机质分解慢，油莎豆生育和环境条件的矛盾是温度偏低，土壤水分和养分不足，不能充分满足油莎豆全苗壮苗，因为播种后如果油莎豆温度低了块茎先生根，温度高了先出芽。因此，这时期田间管理的主攻方向是：保全苗、促壮苗，促根壮蘖。

2.2、查苗补苗。油莎豆出苗后，逐块田进行查苗补苗；针对造成缺苗的原因，采取相应的补救措施；若因干旱失墒造成缺苗的，沙土地可浇“闷头水”，浇后及时疏松地表；若因漏播缺苗的，可以取稠补稀，移栽补苗；若因病虫害缺苗时，及时补种外，要抓紧治虫，以免继续危害造成缺苗。

2.3、松土除草：苗期进行松土除草，可以破除土壤板结，改善土壤透气性，增强微生物活动，促使土壤中有效养分释放，还有减少地面蒸发、保墒、增温、促进根系发育和杂草危害的作用，是一项重要的增产措施。

松土除草的方法，主要有以下几种：闷耱耙豆，盐碱地和黏土地播种后，如果下雨，在雨后要及时用短齿耙或刹耙进行闷耱，防止土壤返盐、板结和芽曲影响出苗。在苗还未露土时进行除草很重要，采用耘锄斜耙的方式，把杂草锄净。耙深以不超过播种深度为宜，（ 一般3厘米以下）尤其是低洼盐碱地，耙地的保苗增产效果十分显著，一般可提高保苗率15～20%，而伤苗率仅1～3%。

中耕除草“种在地上， 收在锄上”，在油莎豆生育期间一般锄三遍草。头遍重锄，二遍锄草，三遍拔草，能够多扎根，防止倒伏。

2.4、化学除草剂，化学除草效果好，省时省力要用好，用前局部做试验，这样安全效果好。

油莎豆田除草剂的使用要根据当地草情、草相等实际情况，选准对路药剂，采用适宜剂量，科学开展杂草防除。春季化学除草要避开倒春寒天气，喷药前后3天内日平均气温在6℃以上，低温不低于0℃，白天喷药时气温要高于10℃，选择晴好天气于上午10时～下午4时。

油莎豆春夏除草用药名单及配方：

1.以播娘蓄、荞菜、婆婆纳、牛繁缕、麦家公、猪独独、泽漆等阔叶杂草为主的油莎豆田，可选用苯磺隆＋氯氟吐氧乙酸、5.8%唑喀磺草胺·双氟磺草胺、7.5%双氟磺草胺唑草酮等药剂进行防除。

2.以野燕麦、看麦娘等禾本科杂草为主的油莎豆田，可选用炔草酸、唑咻·炔草酯、精嘿唑禾草灵等药剂防除。

3.以节节麦、蜡烛草等为主的油莎豆田，可选用甲基二磺隆、甲基二磺隆·甲基碘磺隆钠盐等药剂防除。

4. 对阔叶杂草和禾本科杂草混生油莎豆田，可选用氟唑磺隆、磺草胺、苯磺隆、氯氟吐氧乙酸和精唑禾草灵等按比例混配使用。

5.双子叶杂草中，以播娘蒿、荞菜等为主的油莎豆田，可选用双氟磺草胺、2.4－滴异辛酯等药剂、2－甲基－4－氯苯氧乙酸钠。以猪碘碘为主的油莎豆田，可选用氯氟吐氧乙酸、氟氯吐酯·双氟磺草胺、双氟·唑胺等。

6.对于猪独独、荞菜、播娘蒿等阔叶杂草混生油莎豆田，建议选用复配制剂。如氟氯吐酯 双氟磺草胺或双氟磺草胺 氯氟吐氧乙酸、双氟磺草胺 唑草酮等，可扩大杀草谱，提高防效。

7、单子叶杂草中，以雀麦为主的油莎豆田，可选用磺草胺 专用助剂，或氟唑磺隆等防治。

8.以野燕麦为主的油莎豆田，可选用炔草酯或精嘿唑禾草灵等防治。

9.以节节麦为主的油莎豆田，可选用甲基二磺隆 专用助剂等防治。

10.以看麦娘为主的油莎豆田可选用炔草酯或精嘿唑禾草灵、磺草胺 专用助剂等防治。

11.双子叶和单子叶杂草混合发生的油莎豆田，可用以上药剂混合进行茎叶喷雾防治，或者选用含有以上成分的复配制剂。

油莎豆田茎叶喷雾除草技术可选用的药剂有精嘿唑禾草灵、唑味草酯·炔草酸、氟唑磺隆、2－甲基－4－氯苯氧乙酸、唑草·苯磺隆双氟·唑草酮、双氟·氯氟吐、环吐·异隆、氟吐·双唑酮、氯氟吐氧乙酸等。喷施茎叶处理除草剂时用水量要适中，水量大大易。双氟·唑草酮、双氟·氯氟吐、环吐·异隆、氟吐·双唑酮、氯氟吐氧乙酸等。喷施茎叶处理除草剂时用水量要适中，水量太大易造成流失，水量太小易导致喷雾不匀，以每亩用水量20～30千克为宜。

特别注意

使用时要严格按照农药标签上药剂标注的推荐剂量和方法喷施除草剂，避免随意增大剂量造成油莎豆及其他后茬作物产生药害，禁止使用长残效除草剂，如氯磺隆、甲磺隆等药剂。

油莎豆田茎叶喷雾除草技术是见草打药，有较强针对性，但施药易受阴雨天气影响，药液易被雨水冲刷。

2.5、浇好促蘖水，备足结豆肥。据观察，在进入分蘖期后约10～15天之内，为提早分蘖，促侧分蘖，提高分蘖率和分蘖范围，必须抓住分蘖期的肥水管理，以满足分蘖的水分和养分的需要。

2.6、苗期管理。

（1）清除幼苗窝内周围的杂草；（2）促进茎叶的养分供给幼苗生长；（3）能有效地培育壮苗；能促进根系、匍匐根的发育。

具体做法是：一查二看三定，即查分蘖，看长相、看颜色，定措施。分蘖数每株在30以上，株高30厘米以上，叶色深绿，提前封垅者定为旺苗，这类田以控为主，严格控制水肥，迟浇分蘖水，少追肥；分蘖数每株在20以上，株高25厘米左右，叶色青绿，似封垄非封垅者，为壮苗，这类田促控结合，前控后促，以促为主，适当控制水肥；分蘖数每株在15以下，株高不足20厘米，叶色黄绿，迟迟不封垅者为弱苗，这类田以促为主，于分蘖期加大水肥，使其尽快由弱苗变为壮苗。上述三种苗的追肥量都要少于第一次，一般亩施6～8公斤尿素即可。进入块茎期后，正是水肥的临界期，块茎缺肥则生长不正常，分蘖少，结块茎减少，产量降低。水肥充足，则促进生殖器官发育，故此期是争取块茎多结的关键时期，应浇一次促控水，喷施矮壮素：矮壮素有抑制油莎豆茎叶细胞生长，使其变短增粗，茎叶变厚，株高降低，叶片变短加宽，叶色变绿，但只有在水肥充足，苗旺长现象的田，及时喷洒矮壮素，才有增产的效果。一般水平的田，没有使用矮壮素的必要，如要使用反而会造成减产。

2.7、合理施肥。

施肥及要求：足、深、早。即：施够，施深、施早。

施足：按合理配方、经济施肥，坡地亩施堆渣肥1000～2000公斤、尿素15～20公斤（或碳铵45～60公斤）、过磷酸钙40～50公斤、氯化钾8～10公斤（或草木灰100～120公斤）；滩地亩施堆渣肥1000公斤、尿素10～15公斤、过磷酸钙40～50公斤、氯化钾10～15公斤（或草木灰120～180公斤）混匀后撒于施肥沟中，沙地重钾、轻氮，黏土重氮、轻钾。

施深：采取开沟施肥，能减少肥料流失，有利于节省投入和根系吸收，做到肥种隔离不烂种，要求沟深9～12厘米，沟宽15～16厘米。

施早：空地或覆膜栽培、宽窄行玉米套油莎豆，可一次性作底肥施用，油菜、小麦茬口时播种的油莎豆，应在出苗后及时追施。

1、分2次施肥。第1次在出苗至分蘖时，施肥要求每亩施尿素12.5公斤或碳铵40～50公斤。这样可以补充油莎豆苗期根系的形成及营养需求，有利于分蘖、生根、结豆。第2次在分蘖后期。这时块茎生长迅速，大量结豆，块茎大量形成，吸收营养，生长速度都是最多、最快时期，此时施肥效果最好。要求每亩施二铵15～20公斤，氯化钾10～15公斤。

2、叶面追肥。油莎豆叶片较多，后期易早衰、发黑发黄。补施叶面肥对于调节其生理活性，提高产量很有好处。可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，尿素0.1%～0.2%溶液，壮多收1000倍液。油莎豆分蘖时，根系的吸收能力较弱，叶面喷施磷钾或氮肥，对延长叶片功能期，提高光合效率，提高千粒重都有较好效果。根据各地试验，一般每亩溶液用量在52公斤左右时，磷酸二氢钾溶液的浓度为0.1～0.2%。草木灰水为5%，尿素为1%，硫酸铵为2%左右。过磷酸钙3～5%。 若一次喷施，宜在分蘖开始。各地还有喷硫酸钾，石油助长剂和硼砂钼酸按、锰（硫酸锰）等微量元素，浓度为0.01%左右，都有一定作用。每100公斤块茎需肥量氮（N ）6.4公斤， 磷（P ）1.3 公斤， 钾K 3.12公斤.

增施微量元素：

（1）增施铁肥：对坡梁地油莎豆出现缺铁性失绿症，亩用硫酸亚铁200克、食醋0.5公斤、尿素1公斤兑水进行矫治。

（2）增施钼肥：对酸性土和沙地的油莎豆，亩用钼酸胺10～15克 碳胺10～15克（作助溶剂）、加水2公斤稀释后拌种，在中期可用量增到20～30克、碳胺20～30克，兑水40公斤搅拌均匀后喷洒叶片，能有效地提高根系发育和提高产量。

2.8、防止病虫害。

防止青枯早衰和干热风，近几年来，各地发现青枯早衰问题对油莎豆产量有很大。据吉林和鄂尔多斯多地在温度高于30℃，相对湿度低于30%，风速大于3米/秒，干热风发生频率分别为22.5%和35.2%。

播种前每公顷用3%甲拌磷25--30公斤或用辛硫磷颗粒50--60公斤。

虫害：危害油莎豆的虫害有小地老虎、蚜虫、金针虫、蛴螬等，主要钻进油莎豆果内咬食块茎，还咬食苗和根。

3、适时收获

油莎豆适宜机械化收获，一台收获机一天可以收获15亩左右，达拉特旗的收获时间在9月15到11月10日收获为宜，收获过晚，会受霜冻危害。据2016年公司通过化验分析，对不同时期收获的油莎豆块茎进行含油量测定：9月1日收获的块茎含粗脂肪为16.9%，9月10日收获的为18.6%，9月30日收获的为20.5%,10月10日收获的为23.5%，11月20日收获的为20.3%，从中可以看出合理掌握油莎豆的收获时间是十分重要的，过早和过晚收获都会造成油莎豆的有效成分的降低，影响质量。

张勇编制2019.03.08

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