松子鱼米（药膳松子鱼米做法分享）

主料：桂鱼、松子、柿子椒、红泡椒，下面我们就来说一说关于松子鱼米?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

松子鱼米

主料：桂鱼、松子、柿子椒、红泡椒。

辅料：高汤、盐、料酒、蛋清、淀粉、味精、胡椒粉、油、糖、姜末。

做法：

（1）鱼肉切成绿豆大小的鱼米，松子用温油炸熟；

（2）锅上火放油，待油温下入鱼米滑开；

（3）原锅上火，注入花生油，放姜末煸炒后放鱼米与松子炒均，调味芡汁，熟透装盘即成。