儿童所需营养素与成人有何不同（小朋友问题真多）

你的孩子是不是也是“十万个为什么”

考验我吧！考的越多，崇拜越多！

花的颜色完全由花青素和类胡萝卜素的种类和含量决定

如果你看到的话是红色、粉色、紫色，那么就是花青素的颜色，因为花青素和碱性物质结合，就会表现紫色或者蓝色；如果和酸性物质结合，就会表现红色。最简单的方法，就是摘一些红花，到到家里捣碎，加点纯碱，马上变紫。

如果你看到的花是黄色，比如菊花，就是叶黄素的颜色。

不论什么色素，对孩子健康都是很好的，因为这些都有较好的抗氧化性，并且，花青素对缓解孩子视疲劳的效果是杠杠的！

我是上海城建职业学院健康管理系教师，美国功能医学院功能医学医生，如果你喜欢我的文章，请您关注并关注并关注！同时欢迎您留下问题或发表个人不同观点！

今天作业：橙子为何是黄色的？血橙为何是红色的？