米饭饼的家常做法（米饭饼怎么做）

材料： 剩饭、青豆、玉米粒、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、番茄酱各适量，下面我们就来说一说关于米饭饼的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

米饭饼的家常做法

材料： 剩饭、青豆、玉米粒、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、番茄酱各适量。

调料：色拉油、盐、胡椒粉适量。

玉米粒和青豆洗净，胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水，放入玉米粒和青豆汆熟，沥干水份捞起备用。除鸡蛋外把所有材料混合。

把鸡蛋打散，倒入米饭中搅拌匀。再加入少许盐和胡椒粉拌匀。

取煎锅倒入少许色拉油，烧至6成热，倒入拌好的米饭成圆形，开中火煎至米饭饼两面金黄即可出锅。把米饭饼放入盘中，取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口，挤出自己喜欢的笑脸或是各种图象即可。