豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)

今天吃啥?要不自己做一份豉油鸡吧!爽嫩鲜香,非常下饭。送你们一个在家自制豉油鸡的方法,再也不用出去买啦。香到掉眉毛哦。

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(1)

豉油鸡配方

葱1把,生姜2片,冰糖20克,小半碗生抽,小半碗老抽,清水1碗,鸡

因为是我一个人自己吃,所以做的是1/4只鸡的量

把葱姜冰糖生抽老抽还有清水混合在一起煮开

煮开

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(2)

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(3)

这个就是葱姜豉油汁

把鸡腿放进去

人多的话可以做一整只鸡

做法一样的

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(4)

保持中小火

一直不停的淋汤汁

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(5)

10分钟以后翻面

继续淋汤汁10分钟

然后盖上锅盖焖烧10分钟

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(6)

把汁水烧到粘稠的状态

翻面

不同的给鸡腿刷酱

再小火焖5分钟就能出锅了

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(7)

豉油鸡搞定

皮脆肉滑哦

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(8)

鲜香不油腻

非常简单快来试试

视频教程点击这里观看哦!

豉油鸡怎么做才能不腻(如何在家自制豉油鸡)(9)

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