简单易学的红烧肘子（不油腻的红烧肘子）

（央视财经《是真的吗》）红烧肘子这道硬菜虽然好吃，但是好油腻，说起做红烧肘子那就更是一道难题了可是，网上有网友说，不用加水就能做出不油腻的红烧肘子，这会是真的吗？小伙伴们快来看看实验女超人龙洋的精彩验证吧，下面我们就来说一说关于简单易学的红烧肘子?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

简单易学的红烧肘子

（央视财经《是真的吗》）红烧肘子这道硬菜虽然好吃，但是好油腻，说起做红烧肘子那就更是一道难题了。可是，网上有网友说，不用加水就能做出不油腻的红烧肘子，这会是真的吗？小伙伴们快来看看实验女超人龙洋的精彩验证吧。

按照网友说的方法，龙洋准备了一个肘子、葱、姜片、桂皮、盐、香叶、冰糖、八角、柠檬、生抽和黄酒。

第一步，先把葱和姜片铺在砂锅底部，再把焯过水的肘子放进锅里，然后加适量的冰糖、香叶、八角、桂皮、盐、生抽和柠檬，最后浇上黄酒，大概没到肘子的三分之二处就可以啦！

第二步，大火煮开砂锅，然后转小火炖40分钟，红烧肘子就做好了。

用这个方法做的红烧肘子香味扑鼻，口感绝佳，最关键的是一点都不油腻，喜欢吃肘子的小伙伴们都可以尝试一下哦！

转载请注明央视财经