柿饼上长白霉和白霜区别（买回来的柿饼上有一层白霜）

　　蚂蚁庄园：买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗？　　今日答案：一般不是　　答案解析：柿饼上的白霜，一般并非发霉变质，而是在制作过程中形成的天然糖霜。新鲜柿子中含有大量的水分、葡萄糖和果糖，在晾晒过程中，水分大量蒸发，而葡萄糖和果糖则逐渐渗透到果实表面，形成白色粉末，就是我们看到的白霜。

　　蚂蚁庄园：奶油草莓”的得名是因为该品种的草莓？　　今日答案：有一股奶香味　　答案解析：奶油草莓也就是章姬草莓，是从日本引进的，奶油草莓的果实是长圆锥形，颜色为红色且有光泽，肉质细腻，味浓甜。因为章姬草莓有一股奶香味，所以也被称为“奶油草莓”。

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