腌制鱼头方法(怎样腌制鱼头)
鱼头去腮洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分,下面我们就来说一说关于腌制鱼头方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![腌制鱼头方法(怎样腌制鱼头)](http://img.studyofnet.com/upimg/676047912.jpg)
腌制鱼头方法
鱼头去腮洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。
香葱切段、生姜切丝、红椒切段,泡椒和蒜头切碎。
再加食盐、黄酒、胡椒粉腌制十分钟。加入葱段,姜丝,红椒,泡椒和蒜头腌制20分钟便可以做菜了。
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