羊歇子的做法（羊蝎子的最简做法）

原料：羊蝎子、葱、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、盐、料酒 ，下面我们就来说一说关于羊歇子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羊歇子的做法

原料：羊蝎子、葱、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、盐、料酒。

准备好葱姜，桂皮，大料，花椒，干辣椒。

羊蝎子洗净焯水备用。

焯过水的羊蝎子，放入高压锅，加热水，料酒，生抽，盐，葱姜，桂皮，大料，花椒，干辣椒。

盖好锅盖，用高压锅炖制半小时即可。