在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷只能起到什么作用（答案解析）

在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷只能起到心理上的自我安慰，下面我们就来说一说关于在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷只能起到什么作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷只能起到什么作用

在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷只能起到心理上的自我安慰。

高温可以杀菌消毒这不假，但是用开水烫碗筷，其实是起不到消毒的作用的。

首先，餐馆里面的水，虽然喝起来烫烫的，但是普遍都是在50度—60度之间，有的甚至达不到40度。这种水喝可以，但是拿来消毒是行不通的。想要起到消毒的作用，最好用100度的开水，如果达不到100度，最低也应该在80度以上。餐馆里面提供的水，水温太低，无法消毒。

其次，细菌病毒都挺顽固的，并不是开水烫一下就消灭了，需要开水持续的烫一会，才能彻底把这些细菌给除掉。我们在餐馆里面烫餐具，都是把水倒入碗中，然后随便晃两下就倒了，这样根本起不到杀菌的作用。

所以在外面吃饭，其实根本没有必要用开水烫一下餐具再用，因为起不到什么作用。不过你想烫一下也可以，毕竟烫一下能够起到心理安慰的作用，这样可能吃饭会吃得更安心。