隔水炖蒸鸡蛋羹要多长时间（隔水炖蒸鸡蛋羹需要多长时间）

10-15分钟左右给锅中倒入水，大水烧开后把蛋液放进蒸笼，然后把火调小，等到10-15分钟左右，鸡蛋羹就熟了，而且一定是细滑软嫩的，下面我们就来说一说关于隔水炖蒸鸡蛋羹要多长时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

隔水炖蒸鸡蛋羹要多长时间

10-15分钟左右。给锅中倒入水，大水烧开后把蛋液放进蒸笼，然后把火调小，等到10-15分钟左右，鸡蛋羹就熟了，而且一定是细滑软嫩的。

鸡蛋羹的营养。鸡蛋里含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和各种人体每天必须的微量元素。它具有健脑益智的作用，每天一个鸡蛋羹，更是可以促进发育，强身健体。鸡蛋羹是一道家常菜，一般做得好的人，可以将鸡蛋的腥味全部去除，还会让鸡蛋保持细腻滑嫩。