菠菜焯水后怎么保存（有什么正确保存的方法）

菠菜焯水后挤掉水分，但不要挤太多，那样放久了容易变质发干然后放进保鲜袋里，放入冰箱冷冻吃的时候拿出来解冻再用热水烫一下就能吃了，下面我们就来说一说关于菠菜焯水后怎么保存?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠菜焯水后怎么保存

菠菜焯水后挤掉水分，但不要挤太多，那样放久了容易变质发干。然后放进保鲜袋里，放入冰箱冷冻。吃的时候拿出来解冻再用热水烫一下就能吃了。

菠菜不宜与豆腐同食。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。

菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。