黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)


黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)(1)

大家好!纵观国内黄鳝养殖状况,其主要的养殖方式有水泥池养殖、池塘网箱养殖、稻田仿生态养殖等。从技术角度分析,其养殖方式大多以获取季节差价为目的的囤养方式,即将野生黄鳝在低价位时囤养起来,在高价位时销售。由于技术含量低、管理不规范、高回报和高风险并存。当然现在随着黄鳝养殖业的发展,现在已经呈现出良好的发展势头,今天本文会为大家详细介绍稻田养殖黄鳝的一套技术,详情如下:

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一、稻田选择与设施

养殖黄鳝的稻田要求地势平坦、水源充足、排灌方便、水质无污染、保水保肥力强。根据黄鳝洞穴生活的习惯,稻田土质以黏性为好,且要求腐殖质丰富而土质疏松,以弱酸性或中性为宜。田水无农药和其他毒物污染,敌害动物少,保证黄鳝在稻田里正常生长。丘陵和山区养殖黄鳝的稻田应有充足水源,而且要保证不会受到暴雨引发的洪水冲垮田埂避免因逃鳝造成的经济损失

黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)(3)

养殖黄缮稻田的工程设施既要能满灌全排,又要能保持有一定的载鱼水体;既要保证水稻的生长,又要有利于黄鳝生长田埂加高、加宽、加固,并要有防止黄鳝逃逸的拦鱼设施。通常稻田经过翻整耙平后,在田的一头开挖1m深的鱼坑占整个稻田面积的5%~8%;在稻田四周和中间开挖深0.5m、宽0.5m左右的沟,其形状呈“田”字形、“十”字形或“井”字形。田埂筑成0.5m高、0.8m宽,堵塞漏洞,以备使用。一般养殖黄鳝的稻田,四周要建成1.1m的防逃墙,可用单砖砌成,顶部砌成“T”形,在进、排水口处安装闸板和网片。

黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)(4)

二、稻田养鳝的准备

稻田放养黄鳝苗种前要将稻田耙平,每亩用生石灰30~40kg化成浆,均匀泼洒整个稻田进行消毒。等毒性消失后,注入田水使鱼坑内水位达到1m左右。每亩施畜禽粪肥800~1000kg,用以培肥水质,并在水面上放养水浮莲、绿萍等漂浮植物。

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三、鳝种的投放

4月中、下旬,气温回升至15℃以上时是稻田放鳝的最佳时机。放养时,温差不宜过大,放养后鳝种一般在插秧后进行。鳝种来源主要是设点收购或在野外采捕,要求体质健壮、体表无伤、体色深黄,并杂有黑褐色的斑点若肚皮上有红斑或颈上充血的鳝鱼则有病或鳝体损伤不宜作种鳝。一般鳝种放养规格要整齐,大小要基本一致,以免互相蚕食。投苗量以每亩放规格30~50克、8000尾为宜,规格小的还可以多投放。放养鳝种时,要用3%~5%的食盐水洗浴5~10分钟,进行鳝体消毒。通常先将鳝种放入桶里,加水淹没,再逐渐向桶内均匀撒盐(500g鳝用盐150g),直到鳝种在桶内盘曲扭动即捞起放入清水中,约10分钟后放入稻田坑池中。由于黄鳝是雌雄同体,自繁力强,故饲养黄鳝的稻田只需1次性投苗即可连续捕捉,以后可不再放鳝苗。在养鳝稻田内混养10%左右的泥鳅可以防止黄鳝互相缠绕。

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四、投饵

黄鳝属于杂食性鱼类,在稻田里摄食螺肉、小杂鱼、水蚯蚓、飞蛾等天然饵料。稻田养鳝饵料不足时,可以投喂鲜活的昆虫、蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼、小虾、蚕蛹等,畜禽的内脏、碎肉、下脚料等动物性饵料的投放量要占40%以上,适当搭配麦芽、豆饼、豆渣、麦麸或瓜果、蔬菜、浮萍等黄鳝喜食的植物性饵料。还可将碎肉、腐肉、臭鱼等腐尸物放在铁丝筐中,吊于沟上引诱苍蝇产卵生蛆,让蛆掉入沟中,供鳝吞食。要缩短生产期,提高产量,仅靠吞食稻田里的昆虫和田中小动物是不够的,投喂饵料须做到定时、定质、定量、定点每亩稻田要有固定投饵点3~5个,不要随意改变

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投喂时要把饵料投放在鱼坑的食台上和鱼沟内,饵料台可用木框和密眼网做成,吊放在鱼坑水面下10cm处。日投饵量应根据气温、天气、水质状况等灵活掌握,水温在20℃~28℃时一般每天投喂量为黄鳝总重的6%~10%;水温在20℃以下或28℃以上时日投喂量为鳝鱼总重的4%~6%,以第2天不剩饵为准,残饵要及时清理。黄鳝长期投喂一种饵料后,很难改变食性,故在饲养初期投喂的饵料不宜单一,投喂饵料要新鲜。此外,还可以驯化投喂人工配合饵料。由于黄鳝昼伏夜出,投饵时间要坚持在每天下午4~6时。在7~9月份摄食旺季,上午加喂1次。夏季稻田中各种虫蛾处于高峰期,可在坑沟上挂几盏3~8瓦的黑光灯,灯距水面5cm,可以引蛾虫落入田水中供鳝捕食,能降低饵料成本,提高养鳝的经济效益。当气温下降到15℃左右时,应投喂优质饵料供黄鳝入冬前大量摄食贮积养分满足冬眠需要。

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五、调控水质

利用稻田坑沟养鳝和水稻生产需要稻田中水位要采取“前期水田为主,多次晒田,后期干干湿湿灌溉法”。具体操作是:8月20日前,稻田水深保持6~10cm,20日开始排干田内水,鱼沟、鱼坑内水位保持在15cm,晒田。然后再灌水并保持水位6~10cm,到水稻拔节孕穗前,再轻微晒田1次。从拔节孕穗期开始至乳熟期,保持水深6cm,以后灌水与晒田交替进行到10月中旬。10月中旬后保持稻田水位10cm至收获。稻田养鳝期间,要求勤换水,保持水质肥、活、爽,含氧量充足。每3~5d要换1次水,高温季节还要增加换水次数。保持水质清新,换水时排出死角水1/3后再注入新水。鱼坑水的透明度要控制在30~40cm。鳝苗生长期间每15天向鱼沟内泼洒生石灰1次,用量为每亩15kg左右


黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)(9)

六、施肥与施用农药

养鳝稻田施肥对水稻和养缮都有利。养鳝稻田施肥要以基肥为主、追肥为辅,有机肥为主、化肥为辅,要在插秧前施足基肥,多施绿肥和厩肥,少用化肥。一般每亩施人畜粪肥800~1000kg,或用25kg的尿素加3kg的硫酸钾再加3kg的过磷酸钙作基肥,1周后插秧和放养鳝种。以后的生长期内,经常追肥,追肥量少多次,分片撒施。基肥占全年施肥量的70%~80%,追肥占20%~30%。稻田中追肥对黄缮有影响的主要是化肥。因此,一般施用的化肥必须是对黄鳝无危害的。但在施肥时,一定要把黄鳝引诱进鱼坑内再施肥。

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养鳝田的水稻如出现病虫害,可采取综合防治,尽量不施农药或少施农药,防止稻田黄鳝中毒。如果必须施用农药,则需施高效低毒使鳝安全的药物。如20%的三环唑可湿性粉剂(防治穗瘟病),50%的多菌灵可湿性粉剂(防治纹枯病和穗瘟),5%的井冈霉素液剂(防治纹枯病),50%的甲胺磷乳油(防治虫害)。一般宜采用深水施药,粉剂药物应在早晨露水未干时喷施,而液剂药物则宜在阴天或睛天傍晚稻田进行喷施,下雨天不宜施药。喷雾器喷嘴伸到叶下,由下向上喷,尽量喷洒在水稻茎叶上,减少农药落入水中。施用农药时将田水放干,把黄鳝引诱到鱼坑内再施药,待药力消失后再向稻田中注入新水,让黄鳝游回田中。此外,也可采用分片施药的方法,即1块田分两天施药,第1天半块田,第2天另半块田。

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七、田间管理

田水的调节应根据水稻各生育期的需求特点,兼顾黄鳝的生活习性。水稻苗期、分蘖期的稻田水深保持在6~10cm。晒田期间,要保持沟里“干干湿湿”。晒田过后,及时加深坑沟里的水,围沟、溜水深15cm左右,经常更换新水。雨天要注意排水口畅通,要及时排水防逃。要勤换水,饵料残渣要及时捞走,以防败坏水质。高温季节要在鱼坑上搭棚遮阳,鱼坑内可以少量种植水花生、水葫芦或水浮莲,既净化水质,又降低水温。也可将稻田里的种草或无效分苗移栽入坑池。嫩草可作黄鳝饵料,并为鳝遮阳。当天气有变化时,要每天巡田检查、观察黄鳝生长、吃食等活动状况

黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)(12)

天气闷热时,发现黄鳝离洞,竖起身体前部,头露出水面,说明水中缺氧,要及时灌注新水;暴雨应防止洪水漫田。如果发现黄鳝离开洞穴,独自懒洋洋地游泳,身体局部发白,说明黄鳝有病,要及时治疗。发现死鳝要及时捞起,立即处理。此外检查水质及水稻长势,大雨时做好防洪排涝、疏通沟池,并检查田埂有无漏洞、是否牢固,防黄鳝外逃和敌害水稻收割后,当水温降到10℃以下时,黄鳝就入池冬眠,此时应及时排尽池水。入冬后,池泥上要盖草包或稻草等物,并保持池中泥土湿润而温暖,使其安全越冬。当气温下降到10℃以下时,可将田水排干,但要保持湿润和温暖,可在田面上盖少量稻草以防结冰而使黄鳝冻伤致死。同时要防止禽、水老鼠、蛇类等敌害动物侵害。

黄鳝生态养殖方法(黄鳝稻田综合饲养方法)(13)

以上就是今天的全部内容,养殖户可以多参考参考,希望大家积极留言评论。

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