快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(1)

喜欢这道菜,纯粹是因为它简单又快手,冬天和点暖胃的汤,特别舒心

By 苗果果果

用料

  • 米粉 200g
  • 培根 6片
  • 金针菇 100克
  • 丸子 6个
  • 大蒜 2瓣
  • 青菜 1把
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 少许
  • 小葱 1根

做法步骤

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(2)

1、准备好食材

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(3)

2、热油,加入大蒜,爆香,加入培根

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(4)

3、加入清水,煮开,再加入丸子

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(5)

4、放入米粉

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(6)

5、煮开加入青菜

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(7)

6、煮开后加入生抽老抽调味

快手酸汤面怎么做好吃(快手暖胃汤粉一出锅)(8)

7、最后撒上小葱就可以了

小贴士

盐可以不加,培根中的咸味和老抽生抽就差不多了。

米粉的营养功效

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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