减脂荞麦面怎么调(吃多不怕胖的0脂荞麦面)
如今正值盛夏,很多朋友都想着让自己变瘦,两三千的健身房卡眼睛眨都不眨~
可是,大多数办了健身卡的朋友最终结果就是,要么去着去着健身房就成了淋浴室/拍照场地,要么就是辛辛苦苦在健身房锻炼完,回去后却不注意饮食,又给吃回来了,白搭!!
为了降低碳水及热量摄入,不少人开始研究各类低gi主食:全麦面包、意面、红薯、土豆...但真正的全麦面包很难吃,而口感优秀的意面,大部分都是硬质粗粒小麦粉做的,热量和普通挂面相差无几。
那么有没有一款主食,热量低,多吃不怕发胖呢?
有!纯荞麦面就是这样一款减脂代餐主食,它热量低,脂肪含量低,饱腹感强,相对于精白米面等细粮,健康多了。
NO.1
精选好产地
纯荞麦制作
在世界凉面地图里,有众所周知的日式荞麦面、朝鲜/韩国的荞麦冷面。
(日式荞麦面)
但您知道吗?其实荞麦的老家在中国,中国也有很多不可错过的荞麦美食。
山西人吃荞麦饸饹、荞麦碗托,西南地区的四川、贵州一带,还有荞麦凉粉的吃法,云南还有荞麦月饼呢。
而小编给大家介绍的这款纯荞麦面的原料——荞麦,来自河北。我们只选择海拔1000米以上,河北张家口坝上草原的荞麦。
那儿远离污染,年均气温18℃,日照平均16小时,非常适合荞麦的生长。
(荞麦花。By 京浜にけ)
农场直接收割,收回来的荞麦经脱壳后磨成细粉,再进行和面。
有经验的人肯定知道,要想面条劲道,必须加入高筋面粉。制作荞麦面条时,有些商家通常都会加一些小麦粉,除了改善口感,也能起到“粘合剂”的作用,增加面团的粘性。
但我们这款是纯荞麦,不加面筋,易断且脆,所以非常考验技术。
我们采用自主研发的索道式烘干工艺,进行烘干装袋,更能保证荞麦面的产品质量。
经过安全加工和质检,层层严格把关,才有了这一把健康营养的荞麦面。
(喏,经过各项国家质检,放心大胆的吃~)
NO.2
低GI值,脂肪含量低
多吃不怕胖
您可知道,食用GI值高的食物后,会让人体造成血糖水平迅速升高,并激活胰岛素分泌。
而胰岛素能促进脂肪的合成和储存,因此,如果胰岛素分泌过多,它将在体内蓄积并引起脂肪。
荞麦面与大米和小麦等精细粮食(乌冬面,拉面,面食等)相比,GI值低,能够延缓餐后血糖上升的速度,食用以后既不会造成血糖值剧烈波动,还可以减缓血糖值的升高和避免肥胖的发生。这也是超模、健身达人超爱它的一大原因!
我们这款纯荞麦面脂肪含量也低,热量比公认减脂食材——糙米还要低,吃起来没有满满的负罪感。
说真的,尤其晚上饿的时候,吃任何东西都有罪恶感,唯独荞麦面可以让咱们不饿肚子又不长胖。
今后的晚餐都换成荞麦面吧~
NO.3
丰富的食物纤维
荞麦中含有丰富的可溶性食物纤维,食用后会在肠道壁形成屏障,减缓油脂的吸收,防止肥胖的发生。它会带来更强的饱腹感,也就是会让我们不想进食的时间变长,让食欲得到控制。
另外,这些食物纤维能够起到维持肠道健康、稳定肠胃内环境平衡的作用,还可以促进肠胃蠕动,对促进消化排泄有帮助。
(数据来源:日本食物成分库)
还有一点很值得夸的是,虽然纯荞麦面配料表里有食用盐,但它的钠含量真的好低呀!只有4%!老人孩子吃起来都没有负担。
大家可以看下自己家的白面条钠含量,很多都是在30%左右……简直是天壤之别!
综上可以看出,对比其他类型的高碳水主食,纯荞麦面的减脂效果更强。
如果在炎炎夏季里的你,正处于励志减肥阶段,那么推荐你这款高膳食纤维、营养价值高的荞麦面条——0脂低卡的纯荞麦面!
经常加班的同志,一般都没有太多的时间去做饭,回家只要只需要用凉水泡一泡荞麦面,再配上一些蔬菜,加个蛋,营养健康又节省时间~
对于小朋友来说,荞麦面富含膳食纤维,润肠通便。
对于年轻人来说,荞麦面能帮你健康减脂不挨饿。
对于老年人来说,荞麦面具有很高的保健价值。
家家必备的面条,只是换个款式吃,就可能会有意想不到的收获,非常值得大家一试
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