蜜汁烧排如何做（蜜汁烧排做法）

先拍扁姜片和蒜头，排骨清洗干净沥干水分，下面我们就来说一说关于蜜汁烧排如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蜜汁烧排如何做

先拍扁姜片和蒜头，排骨清洗干净沥干水分。

沙茶酱一勺、生抽一勺、糖一茶匙。

加入3汤勺的水搅拌均匀备用。

锅里热油加入姜片和蒜头。

再加入排骨煎。

煎到两面变色。

加入一瓶盖花雕酒。

放入一茶匙糖。

加适量生抽炒均匀。

再加入清水和两颗小冰糖，加入一汤匙稀释的沙茶酱，一汤匙老抽，大火煮开。

换小火煮，收干汤汁关火。

最后加入一汤匙蜂蜜拌匀就完成了。

碟上铺上青瓜，排骨放青瓜上，好看又好吃。