空气炸锅自制榴莲蛋挞(爆浆拉丝榴莲饼)
最近馋榴莲,减脂期偶尔放纵一下,女孩子生理期的时候吃点榴莲这种热性的水果对身体也很好哦,一起来看看吧~
By 琪啦A梦
用料
- 手抓饼 1张
- 榴莲 100克
- 马苏里拉芝士 100克
- 蛋液 少许
- 蛋挞:
- 2个鸡蛋剩余蛋液
做法步骤
1、准备一张手抓饼化冻几分钟,让手抓饼变软
2、放一层马苏里拉芝士
3、放榴莲肉
4、再放一层马苏里拉芝士盖上
5、像包包子一样包起来,翻过来
6、两个鸡蛋打成蛋液
7、抹一层蛋液在上面
8、用牙签扎几个孔,防止烤的时候内部会过热膨胀爆出
9、放入烤箱180度20分钟~25分钟
10、出炉,切开,里面的芝士会拉丝,香甜软糯又会拉丝,真的是太好吃啦,一起来试试看吧
11、剩下的蛋液还剩很多,蛋液加70-80ml牛奶
12、搅匀
13、放入空气炸锅200度15-20分钟
14、超级嫩滑,一起来试试看吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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