芙蓉虾仁的做法（芙蓉虾仁的做法步骤）

准备用料虾仁、鸡蛋、葱、姜、尖椒、料酒、橄榄油、盐、牛奶、淀粉、姜粉，下面我们就来说一说关于芙蓉虾仁的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芙蓉虾仁的做法

准备用料。虾仁、鸡蛋、葱、姜、尖椒、料酒、橄榄油、盐、牛奶、淀粉、姜粉。

虾仁放入料酒、姜粉、盐、淀粉腌制。

鸡蛋分出蛋清，磕到小碗里，倒入牛奶，调入盐。

油锅烧热，把蛋液转圈倒入炒锅。

锅铲滑炒，把虾仁焯一下。

底油放葱姜辣椒放虾仁翻炒。

放入鸡蛋、盐翻炒，勾芡出锅。