鲜癞蛤蟆草怎么吃止咳（癞肚皮草和地黄）

这种其貌不扬的小草，有一个优雅的大名，叫“荔枝草",因为它的叶子坑坑洼洼的，很像荔枝的表皮。但是在河南和江苏等地方，它还有一个更接地气的名字，叫癞肚皮草、癞肚皮棵、蛤蟆皮草等，“癞肚”，在这些地方方言中，就是“蟾蜍”的意思，也是说这种草的叶子坑坑洼洼，像癞肚（蟾蜍）的皮一样。荔枝草和癞肚皮草，一雅一俗，同为一物。

说起癞肚（蟾蜍），民间都流行一句话“不咬人，膈应人”。本草老生也是俗人，也十分膈应甚至有点惧怕癞肚（蟾蜍）。但是癞肚皮草，对于本草老生来说，却有一段让人“咽口水”的记忆。本草老生生在80年代的贫苦农村，那时候的农村不只缺吃少穿，还缺医少药。老百姓生个小病，一般舍不得去诊所找大夫抓药，都是抗一抗忍一忍，或者靠民间偏方，挖些草药煮个水什么的。

那时候，家里大人一有嗓子疼咳嗽，就会去村边的河滩上挖癞肚皮草。把癞肚皮草洗净，切碎碎的，打入一个鸡蛋，煎一个癞肚皮草鸡蛋饼吃吃就好。我还上河滩上找过几次癞肚皮草，这种草很好找，一是它样子这么丑，在草地上如鸡立鹤群一样突出！二是就算秋冬天其他杂草叶子都枯黄了，癞肚皮草的叶子还是绿的，在草丛中格外显眼，所以后来还知道它还有两个小名“过冬青、雪里青”。

其实当时也不知道这个癞肚皮草鸡蛋饼治嗓子疼咳嗽有效没效，我们小孩子关注点根本不在这里，我们关注的是，鸡蛋饼，香！在我们那个年代，家里养鸡下蛋，只有逢年过节或者家里来客人了才能吃，平时攒下来的鸡蛋都上集市上卖钱了。一看到癞肚皮草，脑海里就自动脑补摊癞肚皮草鸡蛋饼时，那勾人的香气。大人一般只舍得用一个鸡蛋，烙一个很小的鸡蛋饼，这种“药”很少分给我们小孩子吃，我们偶有一见，只能眼馋得“咽口水”。以至于一看到癞肚皮草，就条件反射般地"流口水”。不过那时候，我从来没有为了吃一个癞肚皮草鸡蛋饼而谎报病情。所以，在我的记忆里，大小只馋过别人吃，自己从来没吃过癞肚皮草鸡蛋饼。

长大后，随着生活条件所谓的改善和生态环境的同步破坏，癞肚皮草已经没有用武之地了，老家河边也似乎看不到什么癞肚皮草了，鸡蛋也不是什么稀罕物了，想吃，可以一天吃三顿，天天吃！想怎么吃就怎么吃！癞肚皮草彻底淡出了回忆。

然而，去年，一次在天津某药材基地出差，发现了一棵似曾相识的小草，第一感觉就是小时候见过的癞肚皮草，但是看起来又有点像地黄。尽管当时内心还拿捏不准，反复纠缠，但是嗓子里却出现了久违的"咽口水“反应！

癞肚皮草?地黄？

到底是地黄还是癞肚皮草，这个疑问好久没有解开。我生活在北京市区，极少有机会见到这两种植物，我用百度、头条等搜索了很多相关的视频，一直也没有找到特别有效的区别这两种东西的好办法，这个疑惑，缠绕了我快两年！

直到最近，有一次极为偶然的机会，周末坐地铁去看北京服贸会，出来地铁站，我居然在路边发现了活的植物！结合查阅《中国植物志》等文献，终于找到了一种非常简单有效的方法，特意记录下来，分享给大家。

癞肚皮草和地黄，没有抽薹开花之前，它们的叶子都是坑坑洼洼，很难分辨是癞肚皮草还是地黄。但是它们最大的差别，是叶子背面的颜色！癞肚皮草叶子背面是绿色的，地黄叶子背面紫红色或者略带紫色。

癞肚皮草叶背面照片-来自网络图

地黄叶子背面-在地铁新首钢站附近发现

是地黄还是癞肚皮草，只用翻翻面看一下颜色，原来如此简单！