卤鸭头的全过程（卤鸭头的做法）
口味
中辣
难度
普通
时间
数小时
1. 鸭头，解冻，清洗干净，鸭嘴巴里面也要洗干净；
2. 准备各种调味包；
3. 鸭头一个一个都码入砂锅，放入各种调味，盐；
4. 放入老抽；
5. 放入料酒；
6. 还有少许的生抽；
7. 加入清水，盖住鸭头；
8. 开始炖，我直接炖了一个晚上，鸭头要越炖越烂，也越入味；
9. 第二天，就很好吃了～～
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