西兰花菜怎么煮才能减肥（西兰花不要只会水煮）

西兰花热量低助消化，富含矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，还有促进肝脏解毒的作用，西兰花是抗癌减肥的蔬菜之王。 西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒，每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。据说，只吃西兰花就可以满足一天的蔬菜量！怪不得，健身达人那么喜欢西兰花。

#鲜虾炒西兰花#

【用料】

虾6—10只、西兰花1/4朵、胡萝卜半根、大蒜2瓣、盐1.5克、蚝油8g

【步骤】

1、西兰花、胡萝卜洗好，虾处理好。

2、热水焯一下。

3、蒜爆香，放虾，变色后放菜。

4、放蚝油和盐。

5、翻炒好，完成。

【小贴士】

1 买回来的新鲜的虾直接冰冻，化开之后还是会比较鲜；
2 虾不用太多的调味品腌制，食材新鲜，那烹饪就最简单；
3 西兰花焯水一下，炒的时候更容易熟。

好吃又美味的鲜虾炒西兰花分享给大家，欢迎大家点赞、评论~

大家好！我是美食原创作者，欢迎大家关注收藏点赞，每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力，谢谢大家！

,