蚝油生菜的家常做法（怎么做蚝油生菜）

生菜一斤洗干净 葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁 ，下面我们就来说一说关于蚝油生菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蚝油生菜的家常做法

生菜一斤洗干净。

葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。

生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。

烫熟的生菜沥水装盘。

热锅下油，爆香葱白蒜末。

倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，约两三分钟。

熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，淋在生菜上。

拌拌就可以吃了。