大虾怎么炒好吃（大虾怎么炒才好吃）

准备用料虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉，下面我们就来说一说关于大虾怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大虾怎么炒好吃

准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。

大虾清理干净沥干加入料酒，姜拌匀腌制10分钟，切好葱蒜。

锅里热油爆香葱蒜，干辣椒，倒入大虾快速翻炒。

虾身变红后加入盐，酱油，蚝油，糖，少许料酒，适量水翻炒均匀。

炒至收干汁，最后撒上葱花即可。