青菜花烹饪方法（如何做西兰花）

西兰花切小朵，盐水浸泡洗净胡萝卜去皮洗净切片，下面我们就来说一说关于青菜花烹饪方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青菜花烹饪方法

西兰花切小朵，盐水浸泡洗净。

胡萝卜去皮洗净切片。

瘦肉切片，加玉米淀粉、料酒腌制一会。

锅中加水，加少许盐、油，把西兰花先焯水。

再给胡萝卜焯水，捞出控水。

锅中少许油先滑炒肉片，变色后加酱油翻炒匀。

加入西兰花、胡萝卜翻炒。

加蚝油调味，翻炒匀即可出锅。