美食推荐清炒小油菜(清炒油菜鲜香滋味)
油菜做为一种常吃的绿叶蔬菜,清炒最能吃到它清爽的原汁原味。给孩子吃的话清炒也是最好的了。
By 凌宇飞扬123 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 油菜 500克
- 葱 1段
- 姜 2片
- 花生油 20克
- 热炒鲜露 2勺
- 花椒 10粒
- 盐 2克
做法步骤
1、油菜去根去老叶洗净,切好
2、锅中放油加入葱、姜和花椒爆香
3、倒入油菜快速翻炒变软
4、加入热炒鲜露翻炒均匀
5、加入盐翻炒均匀即可
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小贴士
油菜很易熟,稍变软即可,炒时间太长维生素极易丢失。
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