桂圆红枣莲子银耳羹（桂圆红枣莲子银耳羹的做法）

主料：银耳一朵辅料：桂圆(干)、枸杞子、枣(干)、莲子各适量调料：冰糖，下面我们就来说一说关于桂圆红枣莲子银耳羹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

桂圆红枣莲子银耳羹

主料：银耳一朵。辅料：桂圆(干)、枸杞子、枣(干)、莲子各适量。调料：冰糖

银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。

桂圆干、枸杞、红枣、莲子洗净备用。

冷水入银耳 大火煮沸后转小火。

加冰糖往一方向搅拌。待小火炖1小时后，放入桂圆。

放入红枣继续炖1小时。

等银耳大部分熬化、汤汁粘稠，撒入枸杞后关火。