烤箱茄子蒜蓉做法（烤箱茄子蒜蓉好吃做法）

食材：茄子两个、蒸鱼豆豉2汤勺、生抽1汤勺、盐半茶勺、鸡精少许、油2汤勺、孜然粉1茶勺、蒜蓉适量、葱末少许、小米椒适量，下面我们就来说一说关于烤箱茄子蒜蓉做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烤箱茄子蒜蓉做法

食材：茄子两个、蒸鱼豆豉2汤勺、生抽1汤勺、盐半茶勺、鸡精少许、油2汤勺、孜然粉1茶勺、蒜蓉适量、葱末少许、小米椒适量。

茄子整个上面抹上油放进烤箱中层，200度烤30分钟取出备用。

茄子烤出来是这样子的，如果茄子太粗就多烤3-5分钟。

把蒸鱼豉油，生抽，盐，鸡精，油，孜然粉，葱花，蒜蓉，小米椒调成调料汁。

把茄子中间切开，然后放上调料，再放入烤箱200度烤5-10分钟即可。