北京20家必吃的馆子（来了十几次顿顿不重样）

不知道你是不是也这样，似乎只要提起粤菜，脑海里总会蹦出“高档、贵”这两个词。其实，造成这种错觉的原因，主要是菜单上菜名引起的误会。明明每个字都认识，但是当它在广东菜单上出现时，就让人觉得很美、很馋。比如香芋腊鸭煲、金牌蒜香骨、凉瓜排骨煲……

但今天咱们要说的这家粤菜馆子，却让不少郑州吃货吃出了接地气的感觉。之所以说它接地气，一是就餐的环境随意自在，坐在门外小桌上还有种身在广东街头吃大排档的错觉；二嘛，就是说它的价格了，价格亲民，味道却不输大店哦。走，咱这就安排上！

| 人气和环境 |

★★★★

一到地方，就看到门外支开的小桌子前已经坐满了食客，桌子上的瓷盘小碗摆得满满当当。食客们一个个吃得不亦乐乎，推杯换盏间，就让美食、美景就着小酒吞进了肚里。

听这些食客讲，他们已经在这家馆子里吃了十几次，别看是粤菜，但还挺对咱们这些河南吃货的胃。来的次数多了，就想把菜单上的菜挨个点一遍。没吃过的不评论，吃过的这几道菜味道都不错，值得推荐！

| 菜品口味 |

★★★★

广式腊味煲仔饭，别看它的名字里带有一个“饭”字，不少吃货却并不把它当主食，而是作为一道菜来分享。带着余温的砂锅端上了桌，掀开盖子，热气裹着香气扑面而来。香肠油润透亮，青菜鲜脆，拌匀后送进嘴里满嘴留香。看似不起眼的锅巴，却因为焦脆油香的口感，引得不少吃货欲罢不能。

酸菜炒大肠，单看菜名似乎和粤菜清新淡雅的格调完全不搭界，但其实这道菜里的“酸菜”可是正儿八经的南方出身。它没有四川酸菜的酸烈，也没有东北酸菜的粗犷，酸中透香又略带清脆的口感，和大肠的油润完美契合，让人吃起来既好奇又上头。

五味鹅，吃起来甜咸适中。无论是味道还是口感，都和之前吃过的腊味不太一样。咸蛋黄茶树菇，如果是第一次吃这道菜，不少吃货都会被它类似于炸肉条的模样迷惑，其实它是茶树菇。裹满了咸蛋黄沙沙的口感后，吃起来别有一番滋味。

| 菜品价位 |

★★★☆

广式腊味煲仔饭，53元/份；咸蛋黄茶树菇，38元/份；酸菜炒大肠，42元/份。除了这些，吃货们还给我们推荐了一道在地方馆子里吃不到的菜肴——豉汁蒸鮰鱼翅。只用简单的豆豉调味，就完美保留了鱼肉的鲜美。

经营这家菜馆的老板娘地道的广东人，今年在郑州开了这家店，一同带过来的还有做粤菜的手艺。老板娘告诉我们，店内很多食材都是从广东采购的，就连很常见的茄子也是。尽管河南本地也有茄子，但是两个地方的茄子口感还是有差别的。不过，虽说是粤菜馆子，但也融入了不少河南美食的精华，像大盘鸡、虾尾在这里也能吃到哦！

最后尝鲜综合体验3.8颗星。（仅限当天出品质量，测评标准满分为五颗星）

- 粤菜的二三事 -

店名：粤悦煲

地址：郑州市百花路和棉织路交叉口向南60米（点击导航）

消费：人均40元

营业时间：10:00-14:00 17:00-22:00

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