广式腊肉怎么处理（广式腊肉如何处理）

首先将腊肉用热水打湿，放入碱面仔细搓洗，下面我们就来说一说关于广式腊肉怎么处理?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

广式腊肉怎么处理

首先将腊肉用热水打湿，放入碱面仔细搓洗。

紧接着用热水冲洗。

洗干净后的腊肉用热水浸泡半天，可以有效去除咸味。

处理好的腊肉要放入锅内煮开再进行烹饪。

腊肉因为经过长时间腌制处理，表面有许多灰尘，所以在清洗过程中一定要仔仔细细清洗每一处。