南翔小笼馒头有何特色（无锡特色之小笼馒头）

小笼包

无锡小笼馒头 又叫无锡小笼包

无锡小笼包又称小笼馒头，是江苏省无锡市的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品已有百年历史，选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。

小龙馒头

无锡小笼馒头始创于清朝同治年间，已有137年历史，经历历代无锡厨师不断提升，改进技术越来越成熟，风味更加突出，名闻江浙沪一带。无锡小笼馒头色泽光鲜，拿捏不破看，口味带甜。

小龙馒头

来无锡的友友们，到无锡后有几家代表无锡小笼包特色的店铺可以去品尝一下。

小笼馒头

首推无锡王兴记，熙盛源等

王兴记

无锡小笼馒头讲究的是皮薄而且有韧性，可以做到捡起来不破皮，不露底，肉馅是咸中带甜，肉要紧致，汤汁也要多，王兴记，熙盛源是完美的做到了属于真正的无锡口味！我要特别提醒一下大伙，无锡小笼馒头，店员是绝对不会给您破皮，漏卤汁的这种馒头的。

看客老爷们，喜欢无锡特色美食小笼包吗，欢迎关注评论，您那有什么特色也可以分享。

小龙馒头

小龙馒头