磨了豆浆的豆渣可以做什么好吃的（榨完豆浆的豆渣可别扔）

浓浓的豆浆想必大家都喜欢，是不是之前在家中做豆浆，会把过滤后的豆渣倒掉，其实豆渣不能浪费了，还能做出很多美味。今天给大家带来一款豆渣饼，吃起来Q弹不腻，营养又美味。

准备食材：

豆渣120克，糯米粉70克，低筋面粉50克，胡萝卜15克，细砂糖25克

做法：

1.将豆渣、低筋面粉、糯米粉、细砂糖放入大碗中用筷子搅拌成絮状

2.揉成光滑的面团

3.胡萝卜切碎

4.加入面团中揉捏均匀

5.分成大小均匀的小面团，揉圆后按扁

6.平底锅小火加热，刷上一层油，放入小饼

7.盖上锅盖小火煎至金黄后翻面继续煎

8.煎熟后摆盘即可

小贴士：

1.如果面团太干揉不成团可以加少许豆浆或水

2.煎饼时要小火