糯米切糕的家常做法（糯米切糕怎么做）

主料：糯米500克、红枣500克；辅料：水适量；，下面我们就来说一说关于糯米切糕的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糯米切糕的家常做法

主料：糯米500克、红枣500克；

辅料：水适量；

糯米洗净，加凉水泡8小时以上；

在电饭煲中铺一层泡好的糯米，大概一厘米左右；

红枣洗净，用温水泡一下；

在米上均匀的铺一层红枣

再把剩下的米铺在红枣上面，压实；

取一个小杯子装上水，转着圈的、均匀的、缓缓的、将水倒入锅中，直到水和米持平。

盖好锅盖，按精煮键

煮饭结束后，打开锅盖，用刮板或勺子将糯米饭按压紧实；

重新盖上锅盖，保温2小时后断电；

等切糕温凉后，用饭铲沿锅边撬一圈，把切糕倒扣在面板上切开即可食用。