怎么做豆包（豆包的做法）

先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上，下面我们就来说一说关于怎么做豆包?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做豆包

先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上。

把酵母用温水化开，再把面粉加入到酵母水里，开始和面。面需要醒到发酵起来，再开始包包子。也可以用面头来发酵。

第二天把豆子用高压锅把豆子煮烂，然后在锅里放入适量糖，一起搅拌按压，把豆子做成豆泥。这样豆包的馅就可以了。

面发好了，就可以开始制作豆包的皮子了。把面再揉一遍，面和盆最好揉到面光，手光的境界。

需要用到面板、擀面杖、屉子（放包子用的）。揉好面之后，下继子，擀皮，开始包。

接着完成包的过程，就是下过蒸了。大约蒸15min就可以了，因为豆子都是熟的，只需要把皮子蒸熟就好了。