沧州冬菜的做法和配方(沧州冬菜做法步骤)
配方白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量大白菜洗净切成小块,天气晴朗晾晒2天,至略蔫,下面我们就来说一说关于沧州冬菜的做法和配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![沧州冬菜的做法和配方(沧州冬菜做法步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/682210709.jpg)
沧州冬菜的做法和配方
配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。
大白菜洗净切成小块,天气晴朗晾晒2天,至略蔫。
大蒜剥好加入盐,用料理机把蒜和盐打成蒜泥。
把蒜泥和白菜搅拌均匀。
压实放到瓶中密封好。
20天左右打开罐子,放点香油好吃极了,白菜晒得有点干,下次晒得略微脱水即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com