米糊是什么东西做的
米糊是用米磨成粉加水做成的米糊有很多种,有大米糊、小米糊、黑米糊、红米糊、糯米糊、玉米糊等等,下面我们就来说一说关于米糊是什么东西做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
米糊是什么东西做的
米糊是用米磨成粉加水做成的。
米糊有很多种,有大米糊、小米糊、黑米糊、红米糊、糯米糊、玉米糊等等。
以大米为例:将大米洗净,放清水里泡3~4个小时,捞出用研磨器磨成粉,加水,然后放炉子上,边煮变用勺子搅拌,防止粘锅,煮熟后就可以吃了。
另一种做法:不用事先泡米,直接把米研磨成粉,再加水煮熟,但这样口感会稍微粗一点。
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