烧牛排腌制方法(烧牛排腌制方法是什么)
蒜切片,牛排切成薄片将牛排两面均匀的涂抹上盐,将料酒,生抽,鸡精,生姜,取适量倒入其中,然后将牛排至于盘中腌浸泡30分钟,下面我们就来说一说关于烧牛排腌制方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![烧牛排腌制方法(烧牛排腌制方法是什么)](http://img.studyofnet.com/upimg/682950610.jpg)
烧牛排腌制方法
蒜切片,牛排切成薄片。
将牛排两面均匀的涂抹上盐,将料酒,生抽,鸡精,生姜,取适量倒入其中,然后将牛排至于盘中腌浸泡30分钟。
将平底锅至于大火烧热,倒入少许橄榄油,将腌好的牛排平铺于平底锅煎,此时不要翻动牛排,看牛排表面渗出血水时迅速将牛排翻至另一面,大火煎1分钟左右,倒入腌时的酱汁,改为小火,盖上锅盖煎3分钟,然后再翻至另一面煎1分钟即可装盘。
根据个人口味将黑胡椒汁倒入锅,放入洋葱丁炒热后淋到牛排表面即可食用。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com