广州花城花开花正红（天河花城花飞花）

一晃，我居住在广州已过30年；一晃，早茶、骑楼、木棉、小蛮腰……老街旧时光，新城新花色，万紫入市井，千红乱春晖，这美味，这美景，这美花，这美色，也早已深入我心，成为我生命中不可分割的生活与文化元素。

广州这个城市，其气质，很实在，很舒适。广州人不喜欢谈论过于抽象的东西，他们更关心身边看得见摸得着的现实生活。也许，和许多城市的厚重和宏大相比，广州更善于把岁月和文化，融进自己的寻常日子当中。

说来，我与广州，也并不是第一眼就喜欢上的。这还真有点像谈恋爱，那些外表光鲜棱角分明的形象，总是能在第一印象上就俘获人的目光，比如说，风刀霜剑的北京与风花雪月的上海，就很容易让人一见钟情地堕入“情网”。

但广州这个城市呢，第一眼看，很普通，一见钟情的概率很少发生。只有当你生活在其中，真正地钻入广州的枝枝叶叶，你才能感觉到它的好。而这种好，是随意的，是温和的，这就像一份经过深交之后的爱恋，彼此已经再也分不开，因为对方的烫帖与舒适，着实让你眷恋不已。

而我的新书《广州 花城花飞花》（潘小娴/著，中国旅游出版社，2023年4月），便是以本人居住在广州三十多年的人生经历和文化视角，以“一城风景皆入画”的岭南传统、“一年无日不看花”的花城风貌、“一汤氤氲市井味”的风味美食、“一街一巷漫光阴”的羊城生活等“四朵花色”，多角度展现广州生活与文化之美！

广州，别称羊城、花城，城如其名，花城四季飞花。花，是花城的底蕴；飞，是花城的鲜活；花，又是花城的繁盛。花城：花，飞，花！看似寻常的岁月篇章，其实却极富独特的岭南个性与色彩。

第一朵花：“一城风景皆入画”。

从“岁月从不败美人”的北京路，到“很广州，很世界”的沙面，到靓丽的“花城广场，小蛮腰”，到“似水流年的百年骑楼”，到“ 在白云山，文艺地发呆”，到“广府风情打卡地”……

“一城风景皆入画”，以云山珠水（云山指广州白云山，珠水指珠江；云山珠水被称为广州最具代表性的自然景观）、五羊雕塑、沙面、骑楼、粤剧等岭南元素与岭南风景，融合广州成这座城市的绵缈体温，又见证时代的光鲜和岁月的印痕，看到活色生香的过往，感受广州生生不息的文化历史，以及市井平民的生活热情。

第二朵花：“一汤氤氲市井味”。

描绘素有“美食之都”头衔的广州，特色美食、美味小吃、名小吃、名风味食品数不胜数；细说白云猪手、泮塘五秀、糖醋咕噜肉、小凤饼、禾虫焗蛋、凉茶铺等地道的广式美食，有着怎么不一般的羊城风味；细数老婆汤、艇仔粥、生滚粥、状元及第粥、姜撞奶等老广美食，如何张扬着水灵灵的诱惑。

饮茶、喝汤，又如何成为广州与众不同的文化底蕴？广州人秉承汤汤水水的实用主义，每天家里伙食第一个考虑的就是“煲什么汤”，治头疼脑热、宣肺祛湿，像无言的体己话，将广州人家的浓浓爱意都煲在一碗温温热热的汤里。

第三朵花：“一年无日不看花”。

木棉、苹婆、紫薇、丹桂、木槿、辛夷花、山茶花、美丽异木棉、黄花风铃木……花城广州，春夏秋冬，都是花天花地的景色。毫不夸张地说，生活在广州，真真是过着“一年无日不看花”的日子。就算是萧瑟的冬天，广州的天桥、立交桥、人行道都种满了红艳艳盛开的三角梅，每一个广州人都可以穿过三角梅花海上班去。

特殊的花文化，赋予了广州独特的花事风情。比如说，年三十，行花街——每年年关十里长街，市民结伴“行花街”，更成为广州独特的迎春花市。“羊城过年，花城看花”，更成为广州一张靓丽的花名片。

第四朵花：“一街一巷漫光阴”。

街巷是一座生动的文化宝藏，不管是过去、现在，还是未来，街巷必然是展示民生生活的生动窗口。书中描绘走街串巷时遇见的各色人与各色风景，从跳蚤市场、天光墟，到沙湾古镇的飘色、蚝壳墙、掟死狗，到静享绿意的小小庆云街，到集岭南装饰工艺之大成的陈家祠……

小街小巷里的市井风情与绚烂的陈家祠，就像是广州人心目中的前庭与后院。与前庭匹配的字眼，当然应该惊艳应该华丽，因为前庭是名片，是代表一座城市的符号；而后院，则是生活的枝枝叶叶，与它匹配的字眼，应该最能体现生活的本真：淡定、从容。

“四朵花”，从寻常中感受广州的温婉，从鲜活中感受花城的丰盈。书中还配有一些手绘图，会带来更直观的感受。

期待我这部新书《广州 花城花飞花》，能带给读者不一样的羊城视角。如读者能跟着书中的脚步，丈量广州，体悟城市的脉动，我想，这“四朵花”，或许你不会再擦肩而过，而是有可能会成为你生命里的向往和眷恋。

【记者 潘小娴】

【编辑 陈钰】

图由出版社提供

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