鸡肉焖面的做法（大家不妨学习一下）

材料：鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条（圆的）400g；，下面我们就来说一说关于鸡肉焖面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡肉焖面的做法

材料：鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条（圆的）400g；

调料：腌制鸡肉（盐1/4小勺，生粉1小勺，老抽1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺）；

焖面调料：盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，胡椒粉1小勺，鸡精1/2小勺，葱姜少许；

豆角摘净，洗净掰成5cm的段；鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟；

锅内烧热油，下葱姜煸炒，加鸡肉翻炒变色；倒入豆角翻炒2分钟；

加热水没过豆角，加入焖面的所有调料；

面条铺在豆角上面，中小火焖，中间记得翻一下面条，但是千万别翻到底，只是在豆角上面翻动就成；

焖至汤汁收干，拌匀即可。