韭菜炒香干做法(韭菜炒香干怎么做)
香干片开,切丝,开水下锅,焯水捞出过冷水沥干,下面我们就来说一说关于韭菜炒香干做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![韭菜炒香干做法(韭菜炒香干怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/683637150.jpg)
韭菜炒香干做法
香干片开,切丝,开水下锅,焯水捞出过冷水沥干。
韭菜硬的部分和叶子切段分开。
食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入姜丝,红辣椒丝,香干,五香粉一起煸炒。
放入生抽半汤匙,盐一茶匙炒匀,放入韭菜白部分,一起炒到韭菜白断生。
放入韭菜叶翻两下关火,放点鸡精提味即可。
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