公认雌激素最多的8个征兆(吃了很多年才知道)
现在得社会,颜值变得越来越重要,不管男女现在都非常注重打扮,但是呢,年龄毕竟也是我们变好看的拦路虎,小编也是最近才发现,吃了这么多年才知道,它是天然雌激素,妈妈常吃45看起来像35,它就是西兰花。西兰花含有丰富的抗氧化维生素C和胡萝卜素,它能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性,经常吃西兰花的女性往往都很年轻,比天天敷面膜都要管用的多,爱美的女孩子一定要多吃了。小编今天就教大家做西兰花鱼丸,祝愿每一个女生都会漂漂亮亮,喜欢的记得给小编点赞哦!
西兰花鱼丸
By 一日五餐辅食
配料:
鳕鱼 100克、鸡蛋黄 1个、西兰花 30克、淀粉 10克、无 无
烹饪步骤:
1.食材:鳕鱼100克,西兰花 30克,蛋黄1个,淀粉 10克
2.西兰花入沸水焯1分钟。
3.鳕鱼去掉鱼刺,搅拌机中依次放入鳕鱼、西兰花、蛋黄,搅拌成泥。 >>鳕鱼可以用其他鱼替代,蛋黄过敏的宝宝可以加少许水或牛奶替代。
4.取出后加入淀粉,顺时针搅打2分钟。
5.最后的状态,舀起基本滴不下来。
6.将一个个丸子,放入微沸的开水锅里。
7.比较嫩,外围有少许西兰花和鱼泥晕开来,不多。丸子浮起,再煮2分钟即可。
8.完成。
烹饪小贴士:
选购技巧1.看颜色:西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳,若有泛黄现象或开出黄色花朵者,则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色,是正常现象,也不会影响味道。2.掂重量:手感较沉重的西兰花为良品,但需要注意的是,要避免选择花球过硬,花梗特别宽厚结实的西兰花,这样的西兰花比较老。3.看花球、花蕾:花球表面无凹凸、整体有隆起感,花蕾紧密结实的西兰花品质较好。4.看叶片:若西兰花带叶,那么叶片嫩绿、湿润的较新鲜。5.观察花梗的切口:观察西兰花梗的切口是否湿润,如果过于干燥则表示采收已久,不够新鲜。
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