四种麻辣烫里的隐形菜（吃麻辣烫时有3种）

麻辣烫相信很多人都喜欢吃，因为很像火锅，可以把自己喜欢的菜一起加进去煮好，一大碗慢慢吃。一个人吃火锅有人说这是孤单的一种表现，但是麻辣烫就不会，麻辣烫很多时候都是一个人，所以如果特别想吃火锅又不太好意思那就去吃麻辣烫。

吃麻辣烫和火锅还有一个非常大的区别就是，火锅是每一种菜单独点，荤素价格不一样，不同菜品价格不一样。麻辣烫为了结算方便，不管是荤菜还是素菜都是一口价，食材架上各种蔬菜、粉条、肉类、瓜果非常丰盛，而且还是同一个价位。

很多人去吃麻辣烫的时候就会自己爱吃什么点什么。也有一部分人总想吃回本，吃得最值，想要尽量点荤菜，毕竟荤菜比素菜贵。但是荤菜比较重，算起来其实也不便宜。今天哆啦A梦就跟大家分享一下吃麻辣烫的小窍门。因为有一些“贵菜”被老板放在角落里，一般人都发现不了。

很多人爱吃豆制品，比如豆腐、豆皮、炸腐竹、冻豆腐，这些选豆制品的时候，建议一定要选择角落里那些豆干、炸腐竹，因为这是菜品是直接放在菜篮子里，是干的，没有多余的水分重量。煮熟之后才会泡开，吃起来非常好吃，又有饱腹感，不用担心吃不饱。

很多人在吃麻辣烫的时候怕吃不饱都会加入粉条、粉丝。麻辣烫的粉条、粉丝一般有两种，一种是摆在最显眼最容易拿到的地方用水泡着的湿粉条，另一种是装在菜篮子放在比较高并且偏角落的干粉丝、面。

我们都知道麻辣烫的价格一样，同样大小的湿粉条和干粉条，在重量上几乎差了不止一倍。而且干粉丝一起煮了之后也会吸水膨胀，看着小，但是煮开了之后也是一大碗，不怕吃不饱。如果你只是看到了最方便取的湿粉丝，看不到角落里的干粉丝，老板估计偷着乐呢。

吃火锅必点牛百叶，因为牛百叶营养价值非常高，而且是荤菜当中最轻的食物。如果爱吃肉肉，就点牛百叶，对于荤素都是一口价的麻辣烫来说性价比非常高。虽然牛百叶也是泡在水里，但是几乎不吸水，另外记住了，选牛百叶的时候记得把水滤一下。

好了，以上就是哆啦A梦跟大家分享的关于吃麻辣烫的小窍门，去吃麻辣烫还有什么小窍门，也可以在评论区分享给我。