烧烤鱿鱼串怎么烤好吃(这烤串不用一滴油)

烧烤鱿鱼串怎么烤好吃(这烤串不用一滴油)(1)

烧烤鱿鱼串怎么烤好吃(这烤串不用一滴油)(2)

每个月总有那么几天疯狂的想吃一些油炸食品,比如炸鸡,比如汉堡、薯条、炸串、烧烤。

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低头看看自己日渐肥胖的小肚子,一吃油炸食品就冒出来的痘痘,还是忍住了。

但越是控制自己就越按捺不住,觉得满世界都充满了诱惑,为什么回家的路有那么多的烧烤炸鸡店,为什么香味总是不由的就钻到了鼻子里~

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实在是忍不了就不为难自己了,毕竟不吃肉的人生毫无乐趣可言!快乐最重要嘛~

外面买的油炸食品,油实在是太多了,又想吃肉还不想胖那就试试这道——无油版烤肉串吧。

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选用脂肪少的梅花肉,腌制好的肉直接进烤箱,不用刷油,这样的烤串多吃几串也不会有负担~

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详细步骤见下方

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准备新鲜的猪梅花,切成2厘米的小块。

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做一个酱香麻辣味的:肉块里加入1勺蚝油、半勺红烧酱油、1勺料酒、小半勺盐、1勺叉烧酱、1勺淀粉、1勺葱姜末、半勺孜然粉、1勺辣椒面和半勺白胡椒粉抓拌均匀,腌上30分钟,这个配方烤出来的颜色巨好看。

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一个小技巧,竹签泡一泡水避免烤焦。

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把肉块一个个串好,自己做分量就是多。

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放到预热好的烤箱用200度烤17分钟。

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梅花肉的脂肪很少,期间也没有加油,看着还不错吧,这样的烤串多吃几串也不会有负担,喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~

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