老式爆米花机加工（老家河南卢氏爆米花节）

大河网记者 孙华峰 宋向乐 刘杨 贺志泉 卢氏报道

不转压力锅，也不拉风箱，在老家河南·卢氏首届爆米花节的现场，一位老师傅和他的爆米花机成了小"网红"。

老师傅名叫赵仁义，已经崩爆米花32年了，这台老式爆米花机也跟随他多年，修修焊焊了好多次。中间，赵师傅还给机器"升了个级"。他用自行车的零部件制作了两组转轮，安上了电瓶，通过电力驱动和齿轮传输，压力锅不用手摇就能自己转了，彻彻底底解放了双手。

"这是我自己制成的，也有十几年了，当时做的时候没少动脑子。"提起自己的小发明，赵师傅表示主要还是为了省力。"这个机器看起来轻，干一天下来真受不了，每次回家躺到那一动都不想动，比干体力活还累。改造以后，省力太多了，现在一天下来跟玩的一样，很轻松。"

随着"嘭"的一声巨响，一团白烟升起，热腾腾的爆米花出炉了，围观的游客纷纷上前品尝。赵师傅看着如此受欢迎的爆米花，乐呵呵的笑了。

"我从28岁就开始走村串乡给大家崩米花了，三十多年了，就喜欢干这个，很有意思。冬天也不冷，往火跟前一坐，相当舒服。"赵师傅说，一般情况，他一天能崩三四十锅，挣个两三百块钱，靠着这个虽然不算发家致富，但也算是有吃有喝，很开心了。