韭菜炒鸡蛋的家常做法（韭黄炒鸡蛋的做法）

By 洛洛小姐爱做饭

用料

• 韭黄 一把
• 鸡蛋 2个
• 蒜瓣 1个
• 葱段 适量

做法步骤

1、刚去菜市场买了一把韭黄 不小心还把一个鸡蛋磕破了 赶紧用掉吧

2、蒜瓣切片 小葱只要白色的葱段

3、韭黄洗干净切段

4、鸡蛋里加入少量盐

5、炒鸡蛋

6、鸡蛋炒好盛出备用

7、另起锅蒜爆香

8、加入韭黄

9、韭黄完全吸水后加入鸡蛋 加入鸡精 盐

10、翻炒两下就出锅啦

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