婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(1)

很普通的家常菜,食材普通,简单易做,全家都爱吃

By 薯条沾腐乳

用料

  • 瘦猪肉 150克
  • 黄瓜 1根
  • 姜 1小块
  • 花生油 30克
  • 盐 适量
  • 腌肉材料:
  • 料酒 1勺
  • 酱油 1勺
  • 生粉 少许
  • 花椒粉 少许

做法步骤

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(2)

1、准备好食材

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2、瘦肉切片,放入腌肉材料

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(4)

3、拌匀后腌制15分钟

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(5)

4、黄瓜去头尾,切成菱形片

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(6)

5、生姜切片

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(7)

6、锅中放油烧热

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7、放入姜片炒香

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8、放入腌制好的肉片

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9、大火翻炒

婴儿食谱黄瓜炒肉(适合全家的黄瓜炒肉片)(11)

10、炒至9成熟

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11、装盘备用

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12、锅中留油

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13、放入黄瓜翻炒

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14、放盐

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15、继续翻炒1分钟

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16、放入炒好的肉片

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17、拌匀

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18、出锅装盘

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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