做个黄金蛋炒饭:分享一道黄金蛋炒饭
哈喽大家晚上好,今天我们来做一道粒粒分明、香味十足的黄金蛋炒饭。废话不多说开始:
第一步:准备昨晚我们吃剩下的米饭(一定要隔夜米饭哦)、两个笨鸡蛋、自己喜欢的蔬菜和火腿。
第二步:往米饭里放入两个蛋黄(蛋清先留着),搅拌均匀备用。把我们喜欢的蔬菜和火腿切丁备用。
第三步:起锅烧油,油热下入米饭翻炒,炒至粒粒分明金黄,然后下入蛋清翻炒。
第四步:加入我们前面准备的青菜和火腿。
第五步:我们调一下味道:加入少许的盐、胡椒粉、撒上小葱花翻炒一下出锅。一道美味的黄金炒饭就做好了,是不是很简单、很方便、很好做。你们学废了吗?
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