怎么做橄榄果（橄榄果的做法）

橄榄果干在制作时有多种不同的方法，最常见的方法就是把它腌制后制成果干，在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果，把它用清水洗净后晾干表面的水分，然后把果肉取出，去掉里面的果核，再加入适量食用盐，调匀后腌制，下面我们就来说一说关于怎么做橄榄果?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做橄榄果

橄榄果干在制作时有多种不同的方法，最常见的方法就是把它腌制后制成果干，在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果，把它用清水洗净后晾干表面的水分，然后把果肉取出，去掉里面的果核，再加入适量食用盐，调匀后腌制。

橄榄果肉放入食用盐腌制，48小时以后会腌出一些水分，这是把水分倒掉，然后再把它放到，阴凉通风的地方晾干，在第2天把它放到阳光下暴晒，每天早上9:30以后把它拿到阳光下，到下午三四点钟就要及时收起来反复晾晒，等它完全脱水后就能得到橄榄果干了。