丝瓜花甲汤的做法(丝瓜花甲汤的烹饪方法)

主料:花甲300克、丝瓜1根、香菇、裙带菜、姜、盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒,下面我们就来说一说关于丝瓜花甲汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

丝瓜花甲汤的做法(丝瓜花甲汤的烹饪方法)

丝瓜花甲汤的做法

主料:花甲300克、丝瓜1根、香菇、裙带菜、姜、盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒。

将花甲洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用;

坐锅点火,放入姜丝、花甲,烹入少许白酒翻炒两分钟取出;

坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入花甲、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。

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