养殖花甲的盐度和水温（养殖户会在空花甲里放泥土以次充好吗）

导读：奸诈的养殖户用花间空壳包满淤泥混在活的花甲里面卖，如何才能在煮前发现的问题，蜂部落认为发现这个问题并不难，我们可以根据花甲中是成活的和有淤泥的两种情况来进行判断，对于我们购买来吃的花甲来说，我们想要找到花甲中含有淤泥还是比较简单的，下面蜂部落就来分享一下自己的看法。

就花甲来说，其实死的花甲和活的花甲是比较好区分的，我们可以通过外部特征观察出来。

第一：活的花甲

对于活的花甲来说，最简单的办法就是看花甲里面是不是还会伸出舌头，如果会吐舌头，在水煮的时候花甲的壳子打开，说明花甲还是活的，因为活着的花甲肌肉是沾附在壳子上的，在遭受高温刺激的时候，壳子会打开，我们可以购买。

第二：死的花甲

对于死的花甲来说，我们可以通过开口和不开口来进行判断，如果花甲开口，但是不会伸舌头或者伸出舌头后就不会缩回，尤其是我们用手碰的时候没有反应，这种花甲大多是死的，另外则是闭合的花甲，花甲壳子紧闭，但是却不会吐舌头，另外则是在我们煮的时候发现花甲遭受高温后并不会打开，说明花甲已经死亡，这些花甲都建议不要购买，有可能花甲已经实在里面。

其实只要我们按照上面的方式，在购买花甲的时候注意选择活着的花甲，必然就不会出现购买到有泥巴的花甲的情况，如果我们不小心在购买花甲的时候买到了包满泥土的花甲，其实在我们清洗花甲的时候完全就可以发现，活着的花甲是吐舌头，如果里面包邮泥巴，这种花甲往往没有动静，活着里面的泥巴会随着我们的冲洗被清理出来，这是很容易发现的。

其实就这个问题来说，蜂部落认为养殖户把花甲装满淤泥拿出来卖的可能并不大，对于养殖户来说，把花甲装满泥土其实非常困难，而这样的销售方式对养殖户来说并没有好处，对于花甲里面全是泥土的花甲来说，我们想要发现非常简单，一般被顾客发现养殖户这样造假，必然引发客户反感，对于养殖户来说并不是什么好事。

对于花甲里面的泥巴来说，蜂部落认为主要原因是在花甲死亡以后壳子有小的开口，而花甲本来就是水生生物，在经过泥沙冲刷的时候，泥巴冲进花甲里面，导致花甲里面包满泥巴，养殖户在收集的时候没有注意，把包满泥巴的花甲混在了正常的花甲里面。