蛇莓果可以吃吗（蛇莓是怎样一种野果）

导读：蛇莓是怎样一种野果，到底能不能吃呢？

四月份以后，各种野果就要陆续成熟了，那大家可有吃过一种叫“蛇莓”的野果呢？

对于蛇莓这种野果，估计很多人都是印象非常深刻的，因为父辈们在我们小的时候，就告诉我们蛇莓是有毒的，千万不能吃。还有些地方说蛇莓是毒蛇爱吃的野果，或者是毒蛇在上面吐了口水的，因此有毒而不能吃。

所以很多人见到蛇莓了，即便是内心非常的激动，都已经开始分泌唾液了，但还是会尽量控制住自己，忍着不吃。毕竟小孩子也是很怕死的，担心吃了蛇莓会像电视剧中吃了毒药的画面一样，然后一命呜呼了。

可是近些年，在网上也常看到有各种关于蛇莓的报道，甚至有些人还专门种植蛇莓这种野果了，拿到城市里去售卖，一斤就要二三十元。这样的价格简直都要和樱桃相提并论了。有一部分吃过的人，还纷纷表示蛇莓不仅能吃，而且味道还不错。

那蛇莓到底是怎样一种水果？到底能不能吃呢？

蛇莓在我国南北方都有分布，而不同地方的叫法也不同，所以蛇莓在我国各地的名字多达三十几个。比如蛇泡草、龙吐珠、蛇果、鸡冠果、野草莓、地莓、蚕莓、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇葡萄、蛇含草、蛇盘草、红顶果等等。虽然它的名字带有“莓”字，会让人联想到它是蛇莓的亲戚。其实蛇莓和草莓根本没有一点关系，蛇莓并不是草莓类植物，而是蔷薇亚科的一种一年生草本植物。

虽然很难把它和蔷薇科植物联系到一起来，可是蛇莓就是实打实的蔷薇亚科植物。之所以会给它取这样一个奇怪的名字。大概和它的生长习性有关吧，蛇莓是贴近地面生长的，并且藤蔓非常的矮小，尤其是喜欢生长在草地、路边、河岸和水沟附近一些偏潮湿、阴暗的环境。而这也是蛇类喜欢生活的环境，估计也是根据蛇莓的这些特性，所以给它取名“蛇莓”。

不少人提到蛇莓，就会想到蛇莓有毒。记得几年前村里有个小孩吃了几颗蛇莓，家长当时就急疯了，马上打电话给120，要把孩子送到医院去。但是到了医院医生检查之后，告诉它蛇莓是可以吃的，不会有大碍。可是孩子的父母就是不信，一定要医生进一步的检查，而他们的理由就是老祖宗都说蛇莓有毒，千万不能吃。

蛇莓有毒，这个确实不假，但是蛇莓确实能吃的。这是因为蛇莓只有极其微量的毒性，对人体不会造成什么影响，只有不是把它当饭来吃，也就是控制食用的量，那就没事了。

相信也有不少农村娃儿时吃过蛇莓，这种野果长得很像草莓、樱桃等，红艳艳的非常的诱人，尤其是在过去条件艰苦，根本没啥零食可吃，谁又能抵挡蛇莓的诱惑呢？可是吃过的朋友都知道，蛇莓虽然模仿了草莓的外表，但是味道却很一般。把蛇莓拿在手里，轻轻一揉搓，就会看到表面的红色颗粒掉落了，然后露出里面白色的果肉。而它吃起来也是味道淡淡的，根本不像草莓那样酸酸甜甜的口感。

古人说蛇莓不能吃，这也并不完全是骗人的。因为蛇莓的生长环境很特别，它爱生长在一些偏潮湿、阴暗的环境，而这里真的很容易有毒蛇出没。尤其是以前农村的毒蛇比较多，常常在蛇莓附近看到一些蛇皮。去采摘蛇莓吃，真的可能会被毒蛇咬伤。

第二个原因就是蛇莓贴近地面生长，这里又很少有阳光，所以蛇莓上面会有很多的寄生虫，或者是一些虫子，人吃了可能会把虫害吃进肚子里，这样就会导致肚子疼。还有第三个原因，那就是古人说的蛇莓是有小毒的，吃多了真的容易中毒的。比如出现呕吐、腹泻、头晕等现象，所以说蛇莓是可以吃的，但是要注意适量。

其实蛇莓不光是可以吃，而且还有较高的药用价值的。蛇莓全株都是能入药的，以前农村的一些老中医就常在秋季的时候，把蛇莓藤蔓采挖回去，然后晒干了备用。就是因为蛇莓的藤蔓能入药，具有清热、解毒、抗癌等功效，可以用于治疗热病，惊痫，咳嗽吐血，咽喉肿痛，痢疾等。在过去如果被毒蛇咬伤了，摔伤流血了，也可以用蛇莓的藤蔓捣烂了敷在伤口处。

不过大家需要注意，蛇莓虽然有价值，但是并不是直接食用的，它是需要和其他的药物配伍食用的。也就是说，不是把蛇莓直接吃掉就能达到效果了，是要和其他的药物配伍使用。

说了这么多，估计大家伙也已经清楚了，蛇莓是一种虽然常见，但是却有经济价值的植物。在有些在药店里，就能见到蛇莓的藤蔓，晒干之后的能卖到10元左右一斤，它是经济价值还算是比较高的。而有些人还把蛇莓采摘到城里售卖。

所以大家见到这种植物了，不要再被老人骗了，千万不要用脚踩踏破坏了，它是有经济价值的，大家可以采摘来吃的。不过要注意，记得用盐水清洗一下再吃，免得把虫子吃进去了。

各位朋友们，你们吃过蛇莓吗？感觉味道怎么样呢？欢迎大家留言讨论！